蒲公英
| 清热解毒，消肿散结 | 凉拌、炒蛋 |
性味归经
蒲公英的性味归经是苦、甘，性寒，主要归肝、胃二经
功能
- 清热解毒：蒲公英能够清除体内的热毒，对于热毒引起的病症如痈肿疔毒、乳痈、肺痈、肠痈等有较好的治疗效果456。
- 消痈散结：蒲公英是治疗乳痈的良药，同时也用于治疗各种内外热毒、疮痈789。
- 利湿通淋：蒲公英有利尿消肿的作用，可以用于治疗湿热黄疸、小便淋沥涩痛等症状101112。
- 清肝明目：蒲公英对肝火上炎导致的目赤肿痛有很好的缓解作用131415。
- 其他作用：蒲公英还具有抗病原微生物、保肝利胆、抗内毒素、抗肿瘤、抑制胃酸分泌、抗胃溃疡以及激发机体免疫功能的作用
生长环境
- 土壤：蒲公英对土壤的要求并不严格，但如果想要其生长良好的话，最好还是在肥沃、湿润、疏松、养分充足的地区进行种植12。
- 温度：蒲公英喜欢温暖的生长环境，最适合的生长温度是15-20℃之间12。
- 光照：蒲公英的生长需要充足的光照，而且植株的抗热性和抗晒性都比较好12。
- 水分：蒲公英需要生长在水分充足的土壤中。通常，泥质和砂质土壤比较适合蒲公英生长。同时，它也可以在排水良好的草地中生长7。
- 气候：蒲公英可以在寒带、温带和热带地区生长，但它更喜欢温暖潮湿的气候条件。当气温达到15℃时，蒲公英开始发芽生长。当气温高于28℃时，蒲公英的生长速度会减慢3。
- 海拔：蒲公英可以在低海拔地区和高海拔地区生长。但在高海拔地区，气温低、氧气稀薄、日照时间短等因素都会对蒲公英的生长产生一定的影响3。
- 生长环境：蒲公英广泛生于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩，适应性强，抗逆性强，耐低温和高温，只要温度适宜、水分充足就能生长6。
综上所述，蒲公英对生长环境的适应性较强，但在肥沃、湿润、疏松、养分充足的土壤中，以及在温暖、光照充足的气候条件下，它的生长状况会更好。
药材形状
根部呈圆锥形，具有清香的气味；茎部呈圆柱形，表面光滑而有棕色斑点；叶子呈鸭爪形，并且有明显的牙齿状缺口；花朵呈黄色，具有丰富的芳香味
用法用量
相关配伍
| 板蓝根 | 具有去火、利尿、消炎的功效，适合体质虚弱、免疫力差、容易感冒的人群。 |
| 丁香 | 可以帮助醒酒，降低酒精对肝脏的伤害，缓解恶心、呕吐和头痛症状。 |
| 麦冬、茵陈 | 具有养肝、保护视力、缓解眼睛干涩瘙痒、防止视力下降等功效。 |
| 金银花、鱼腥草 | 可以减轻肝脏负担、清热消暑、加快新陈代谢、帮助修复肝脏、提高免疫系统。 |
| 玫瑰花 | 具有美容养颜、疏肝理气、行气活血的功效，适合肝脏功能不好的人群。 |
注意事项
- 特定人群禁用：阴寒体质、脾胃虚寒、肾阳虚、阳痿、早泄、女性宫寒、月经量少者等特定人群禁用。
- 避免与某些药物同用：蒲公英不宜与辛热的中药（如桂枝、附子、白芷等）以及氨苯蝶啶片、螺内酯片等具有保钾排钠的西药共同使用。
- 避免大量服用：一次性用量过大可能会引起腹泻，导致大便次数增多和大便溏稀。
- 低血压者禁用：蒲公英具有降血压的作用，低血压的人不适合食用蒲公英。
- 受凉感冒者禁用：受凉感冒的人不可以食用蒲公英，否则会加重感冒的程度，从而影响治疗效果。
- 过敏体质者禁用：如果对蒲公英过敏，在使用蒲公英之后可能会出现过敏反应，导致皮肤瘙痒、皮肤红疹等症状。