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陈皮

药食同源名录：理气类

| 理气健脾，燥湿化痰           | 炖肉、煮茶    |

性味归经

陈皮的性味为苦、辛，性温。归经为脾、胃、肺经

功能

黄芩

药食同源名录：清热解毒类

| 清热燥湿，泻火解毒           | 代茶饮、炖汤      |

性味归经

黄芩的性味苦、寒，归肺经、胆经、脾经、大肠经和小肠经

功能

具有清热燥湿，泻火解毒，止血，安胎的功效。主治湿温，暑湿，胸闷呕恶，湿热痞满，黄疸泻痢，肺热咳嗽，高热烦渴，血热吐衄，胎动不安2。

生长环境

1. 日照：黄芩喜欢充足的阳光，至少需要每天6-8小时的直接阳光照射。较少的日照可能会影响植物的生长和开花。
2. 温度：黄芩适合在温暖的气候下生长，最适宜的生长温度为20-25摄氏度。温度过高或过低都可能对植物的生长产生不利影响。
3. 湿度：黄芩对湿度要求不高，较适宜的湿度范围为50-70%。过高的湿度可能导致植物易受真菌病害侵袭。
4. 土壤：黄芩喜欢生长在排水良好、肥沃的土壤中。适宜的土壤pH值为5.5-7.5之间。土壤应富含有机质，并保持适度的湿润度。
5. 风力：黄芩在生长过程中需要一定的通风，但不能暴露在强风中。强风可能会造成植株倾斜、叶片损伤等问题。
6. 浇水：黄芩对水分需求适中，需要保持土壤湿润但不要过度浇水。过度的浇水可能导致根部腐烂和植株生长不良。

以上是一般的黄芩生长条件和环境要求，具体的情况可能会因地区、气候和品种而有所不同。在种植前最好咨询当地的农业专家或园艺师，以获取更详细和准确的指导

药材形状

1. 根的形状：黄芩药材的根在湿的时候多为长而细，有些根呈现出分叉的形状。根的长度不尽相同，一般在5-15厘米左右1。
2. 根的颜色：湿的黄芩药材根的颜色主要为深棕色或者近黑色，具有一定的光泽1。
3. 根的表面：黄芩药材根的表面光滑而坚实，没有干燥的裂纹1。
4. 根的质地：湿的黄芩药材根的质地柔软而有弹性，不易折断1。
5. 叶子的形状：黄芩的叶子对生，呈卵状披针形，边缘有锯齿，通常是深绿色的2。
6. 花的形状：黄芩的花小而密，花冠漏斗形，颜色一般为浅蓝紫色，花瓣呈唇形2。

用法用量

般来说，黄芩的用量为3-9克之间。在某些情况下，如治疗急、慢性病毒性肝炎时，配伍用量可能为6-30克

注意事项

以下是服用黄芩时需要注意的事项：

1. 适用人群：黄芩不适合所有人，特别是脾胃虚寒的人群，因为黄芩的药性偏寒，可能会加重脾胃虚寒的症状1。
2. 饮食注意：服用黄芩期间，应注意饮食，避免食用辛辣、油腻、生冷的食物，这些食物可能会影响药物的治疗效果5。
3. 生活方式：保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。同时，应积极参加户外运动，放松心情，避免给自己过大的压力，学会合理减压2。
4. 药物相互作用：黄芩可能与其他药物发生相互作用，因此在同时使用其他药物时，应咨询医师或药师6。
5. 症状监测：在服用黄芩的过程中，应注意观察症状的变化。如果短期内症状没有缓解，或者症状加重，应及时停药，并去医院就诊1。
6. 炮制与剂量：黄芩的炮制方法可能会影响其疗效，因此应确保黄芩的炮制合理。此外，应按照医嘱控制剂量，避免长期连续服用，以防出现副作用4。
7. 特殊症状处理：对于一些特殊症状，如干呕、利下等，可能需要在黄芩汤中加入其他药物，如半夏、生姜等，以增强疗效4。
8. 合方使用：在病情复杂的情况下，可以考虑将黄芩与其他方剂合用，如小柴胡汤、桂枝茯苓丸等，以拓宽治疗作用4。

请注意，以上信息仅供参考，在使用黄芩或任何其他中药材时，请务必遵循专业医师的指导。

国家卫健委文件依据：卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知(卫法监发[2002]51号)

赤小豆

药食同源名录：利水类

| 利水消肿，解毒排脓    | 煮粥、甜品      |

性味归经

赤小豆的性味归经为：甘、酸，平。归心、脾、小肠经

功能

具有利水消肿、清热退黄、解毒排脓等功效。它的性味归经表明它适用于治疗水肿、小便不利、疮痈等症状

生长环境

1. 温度：赤小豆喜温暖，不耐寒，在温度较低时，发芽缓慢，出苗不齐，易染病害。温度稳定在15—20℃时，发芽迅速、整齐，当超过30℃时幼苗细弱1。
2. 土壤：对土壤要求不高，耐瘠薄，粘土、沙土都能生长，川道、山地均可种植。既耐涝，又耐旱，晚种早熟，生育期短，栽培技术简单，可做补种作物。一般穴播，行距25～35厘米，株距16厘米，每穴4～5粒种子，每亩播种量1.5～2.5公斤，生育期100天左右，春夏播都行，纯种、套种均可

药材形状

赤小豆的种皮呈赤褐色或紫褐色，表面平滑且带有微弱的光泽。种脐为线形，白色，长度约为种子全长的2/3，中间凹陷成一纵沟，偏向一端，背面有一条不明显的棱脊。赤小豆质地坚硬，不易破碎，去除种皮后，可以看见两瓣乳白色的子仁。赤小豆的气息微弱，嚼之有豆腥味。优质的赤小豆应身干、颗粒饱满，颜色呈赤红色且发暗

用法用量

• 内服：煎汤，9～30g；入散剂13。
• 外用：适量，研末调敷

• 相关配伍

1. 赤小豆与薏米搭配：赤小豆与薏米搭配是经典的祛湿组合。薏米性微寒，具有利水渗湿、健脾止泻的作用，与赤小豆同煮可协同增强祛湿效果，适合湿热体质或水肿人群。
2. 赤小豆与莲子搭配：赤小豆与莲子搭配适合心脾两虚者。莲子能补脾止泻、养心安神，与赤小豆同食可缓解失眠多梦、食欲不振等症状。
3. 赤小豆与红枣搭配：赤小豆红枣组合具有补血养颜功效。红枣富含环磷酸腺苷和铁元素，能促进赤小豆中植物铁的吸收，改善缺铁性贫血。
4. 赤小豆与山药搭配：赤小豆搭配山药可增强健脾作用。山药含黏蛋白和淀粉酶，能保护胃黏膜，与赤小豆的膳食纤维共同调节胃肠功能。
5. 赤小豆与茯苓搭配：赤小豆茯苓组合利水不伤阴。茯苓具有宁心安神、健脾利湿的功效，其活性成分茯苓多糖与赤小豆的皂苷类物质协同作用，适合更年期水肿或睡眠障碍者。

注意事项

槐花

药食同源名录：清热解毒类

| 凉血止血，清肝泻火        | 蒸菜、制茶      |

性味归经

槐花味苦、性微寒，归肝、大肠经。

功能

槐花可以凉血止血，治疗各种血热出血证，比如便血、血痢、尿血、崩漏、吐血等。其中又以治疗大肠出血效果最好，因为槐花归大肠经，《珍珠囊》说其可“凉大肠之热”，《日华子本草》言其“治五痔”，对于痔疮下血、肠风便血有很好的疗效。古代《普济本事方》中就有一首非常有名的方剂名为槐花散，方用槐花、柏叶、荆芥穗、枳壳，治疗便血。槐花还可以清肝泻火。槐花归肝经，可以清肝火，中医五行学说认为“肝开窍于目”，肝火上炎可引起头晕头痛、目赤肿痛等证，槐花常与山栀子、夏枯草、菊花等药物同用，共奏清肝明目泻火之功。在服用方法上，凉血止血宜炒用，将槐花放入锅内用文火炒至表面微黄色，或将槐花炒成炭，止血的效果更胜一筹。清热泻火宜生用，现代有用槐花10-15g煎汤代茶饮，可以治疗高血压引起的头晕头痛，预防脑溢血16。

生长环境

槐花喜光，耐寒，耐旱，不耐阴湿，在湿润、肥沃、深厚、排水良好的沙质土壤中生长最好。

药材形状

1. 槐花：槐花皱缩而卷曲，花瓣多散落。完整者花萼钟状，黄绿色，先端5浅裂；花瓣5，黄色或黄白色，1片较大，近圆形，先端微凹，其余4片长圆形。雄蕊10枚，其中9个基部连合，花丝细长。雌蕊圆柱形，弯曲。体轻。
2. 槐米：槐米呈卵形或椭圆形，长2～6毫米，直径2～3毫米。花萼下部有数条纵纹。萼的上方为黄白色未开放的花瓣。花梗细小。体轻，手捻即碎，无臭，味微苦涩。

用法用量

槐花的煎服方法是将槐花与其他药材一起煎煮后内服，一般情况下，需要煎煮后内服。需要注意，具体的熬药方式，如加水量、煎煮时间、煎煮次数等需要遵照医嘱，以保证药液能够发挥相应的疗效。临床常用剂量为5-10g，但由于每位患者病情、体质等因素不同，具体用量会存在个体化差异，请患者严格按照医生处方规定的剂量使用本品1。

槐花的外用方法是将槐花研磨成粉末，然后与适当的介质混合后涂抹在患处。例如，治疗头癣时，可以将槐花花蕾炒后研为末，用食用油调成膏状备用。直接将药膏涂于患部（患部不需剃发或煎痴），一次，至愈为止2。

槐花还可以作为一种食材，常见的做法有蒸槐花、槐花丸子、槐花饼、槐花茶、槐花馅包子等。例如蒸槐花：槐花洗净放入盆中，加入面粉、玉米淀粉植物油，轻轻抓匀后放入蒸屉中蒸熟即可1。

相关配伍

1. 与红茶配伍：可以改善口感，达到清新口气的效果，有助于改善口臭的问题1。
2. 与菊花配伍：能够达到清热解毒的作用，有助于帮助改善咽部肿痛的表现症状，能够达到生津止渴的功效1。
3. 与玫瑰配伍：能够帮助排出体内的毒素，清除肠道内的垃圾，还能够增加肌肤的代谢能力，有助于达到润肠通便的作用，同时能够起到美容养颜的功效1。
4. 与枸杞、红枣、夏枯草等配伍：不同的配伍方法达到的效果并不完全相同，需要分析自身的病情，在专业的医生指导下进行相关的调理1。
5. 与侧柏叶配伍：侧柏叶也具有凉血止血的功效，并且有收敛作用。两者相须为用，常用于治疗大便下血、尿血、崩漏、吐血、衄血等症状3。
6. 与荆芥配伍：槐花凉血止血，荆芥炒用可疏风止血。若加炒枳壳利气宽肠，则可宽肠止血、疏风利气，治肠风下血、痔疮出血等症3。
7. 与豨莶草配伍：取槐花清肝凉血，豨莶草清热平肝。相配则凉血清肝，可治肝火上亢的头晕、失眠。近有用于治高血压者，常与夏枯草、黄芩同用3。
8. 与黄连配伍：槐花与黄连相配为《寿世保元》中的经典组合，适用于治疗各种出血症状3。
9. 与地榆配伍：地榆清热凉血止血，兼收敛止血。槐花清肠凉血止血，兼清肝泻火。二药合用，长于清下焦肠道之热，凉血止血，多用于下焦血热出血4

注意事项

1. 过敏问题：对槐花过敏的人不宜过多进食槐花，否则可能会引起皮肤瘙痒、红斑、风团等多种不适症状4。
2. 脾胃虚寒：脾胃虚寒的人需谨慎过量摄入槐花，以免导致原本病情加重，出现腹泻、腹痛等症状4。
3. 经期或孕期女性：经期或孕期的女性进食槐花可能会影响子宫收缩，从而诱发或者加重经期出血以及流产等情况的发生概率，因此不建议进食较多4。
4. 阴虚火旺者：阴虚火旺患者通常会有手足心热、五心烦热、潮热盗汗、口燥咽干等一系列表现，而槐花味苦、性寒，这类患者吃了之后会伤到津液，使阴虚更加严重，所以要少吃一些4。
5. 糖尿病患者：由于槐花比较甜，糖尿病人最好不要多吃13。
6. 孕妇禁食：孕妇不适宜吃槐花。因为医书《时病论》记载:清肠之槐花，去寒之姜、桂……皆是犯胎之物。中医上认为，孕妇应该忌食活血类、利滑类和大寒大热类食物，槐花就属于这类食物1。
7. 光敏物质：槐花中含有光敏物质，一些皮肤比较敏感的人在吃过槐花社区了这些光敏物质之后，在太阳底下晒一段时间就会出现过敏的症状2。
8. 消化系统不好：粉蒸槐花不易消化，消化系统不好的人，尤其是中老年人不宜过量食用3。

以上就是关于槐花的注意事项的相关内容。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请咨询专业的医生或营养师。

国家卫健委文件依据：卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知(卫法监发[2002]51号)

栀子

药食同源名录：清热解毒类

| 泻火除烦，清热利湿           | 泡茶、煮汤

性为归经

栀子归心、肺、三焦经

功能

凉血解毒;外用消肿止痛。焦栀子,凉血止血。临床多用于湿热黄疸、热淋、热病心烦、血热出血、火毒疮疡、目赤肿痛等疾病。

生长环境

具体条件如下2：

1. 光照条件：栀子花喜欢充足的阳光照射，适宜在日照充足的地方种植。
2. 温度要求：栀子花喜欢温暖的气候，适宜在15-30摄氏度的环境下生长。低于10摄氏度时，栀子花会停止生长，过低的温度会对栀子花产生不利影响。
3. 湿度要求：栀子花喜欢高湿度的环境，适宜在相对湿度在50%-80%的地方种植。但太高的湿度会导致栀子花的叶片烂熟和花期延长，因此需要注意适度的通风。
4. 土壤要求：栀子花喜欢富含有机质的墨潮土或腐叶土。宜选择疏松、排水良好的土壤，避免在积水或者排水不良的地方种植。土壤pH值应在5.5-6.5之间，过酸或过碱都不利于栀子花的生长。

药材形状

栀子药材形状为果实呈卵形、近球形、椭圆形或长圆形，黄色或橙红色

用法用量

栀子的常规用量为每次3-10克，特殊情况下可增至15克

相关配伍

1. 与茵陈配伍：茵陈具有清热利湿、利胆退黄的功效。栀子与茵陈一起使用，茵陈为主，栀子为辅，能够使药效增强2。
2. 与黄芩配伍：栀子能够清心肺三焦之火、利小便，还可起到凉血止血的功效。黄芩能够清肺中伏火、燥湿，两者同时使用，治疗肺中伏火的效果会增强，适用于发热烦渴、咳嗽痰黄等症2。
3. 与连翘配伍：连翘有助于清心泻火、解散上焦之热，还可以宣畅气血，以散血积气聚。栀子与连翘同时使用，有助于清心除烦、凉血解毒。适用于温热病热入心包引起的高热神昏，心经有热引起的口舌生疮、尿赤短涩等症2。
4. 与干姜配伍：栀子配伍干姜的意义在于清上温下。栀子味苦，性寒，入心、肝、肺、胃、三焦经，泻肺中之火，解心中烦热，又能利小便以除热。干姜味辛，性热，入心、肺、脾、胃、肾经，发散力弱，温里功强，功能温脾祛寒。两者相合，一寒一热，辛开苦降，温脾阳，散寒邪，清郁热，止虚烦，功效甚妙3。
5. 与菊花配伍：菊花性凉味甘，与栀子搭配可以达到清热祛湿效果，改善热性体质以及上火现象，还能够辅助降低体内的胆固醇含量1。
6. 与决明子配伍：决明子性寒味甘，入肝、肾、大肠经，与栀子一起搭配能够促进胃肠蠕动，还能达到降脂明目作用1。
7. 与金银花配伍：金银花属于清热解毒的中药材，与栀子一起搭配能够改善热毒血痢、风热感冒等现象1。

需要注意的是，在用药期间一定要注意清淡饮食，戒烟戒酒，也要避免熬夜。并且由于栀子性寒，故阴血亏虚、脾虚便溏患者不宜服用，以免加重病情。患者需就医辨证，遵医嘱合理用药，不可私自配伍或更改药物剂量，以免影响机体健康2

注意事项

1. 土壤：栀子花喜欢酸性土壤，北方的土地偏碱性，时间长了土质就会受到影响，养分不足，栀子自然就不开花了1。
2. 光照：栀子花需要充足的阳光，但夏季需要适当遮荫，以免叶片黄枯2。
3. 水分：栀子花喜欢偏湿的生长条件，除了冬季外要保持盆土湿润。夏天空气比较干的时候要用喷壶往它的叶子上喷一些水，或是在它的花盆旁放一盆清水，以增加空气湿度2。
4. 温度：栀子花适合在20-28℃的环境下生长，夏天温度太高的时候要给它才需一定的措施降温，冬季要保持5-12℃，不能太低，否则会使它受冻，也不能够太高，否则会打破它的休眠2。
5. 施肥：栀子花喜肥，在生长期要多施一些腐熟的饼肥，10天左右施肥一次。4月开始每周喷洒一次磷酸二氢钾溶液，浓度为1:2000，直到整棵栀子花大部分枝条出现花蕾为止。现蕾之后再用磷酸二氢钾浇根两次，增强植株抗逆性，促使植株开花大，花更香。如果发现花苞开裂露白，那就要停止施肥了1。
6. 修剪：适时修剪。栀子萌芽力强，容易枝杈重叠，密不通风，营养分散。正形时应根据树形选留三个主枝，要求随时剪除根蘖萌出的其他枝条。花谢后枝条要及时截短，促使在剪口下萌发新枝1。
7. 病虫害防治：病虫害常发生叶斑病和黄化病，叶斑病用65%代森锌可湿性粉剂600倍喷洒，定期在浇水中加0.1%硫酸亚铁溶液防治黄化病1。

以上就是养殖栀子花时需要注意的事项，希望对您有所帮助。

国家卫健委文件依据：卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知(卫法监发[2002]51号)

马齿苋

药食同源名录：清热解毒类

清热解毒，凉血止血           | 焯水凉拌、炒食      |

性味归经

马齿苋的性味归经为：酸，寒。归肝、大肠经，

具有丰富的药用价值。马齿苋的性味为咸寒，归经属肝、肾经，具有清热生津、利尿消肿、祛风除湿等功效，适用于一系列疾病的治疗2。

功能

齿苋功效:清热解毒,凉血止血。齿苋主治:用于热毒血痢,疮疡肿毒。摘至(中华药典) 详情>>

生长环境

1. 温度：马齿苋喜温不耐寒，最适宜的生长温度为20-30℃。环境温度不能低于10℃。
2. 湿度：马齿苋性喜高湿，但同时具有耐旱、耐涝的特点。在生长过程中，需要保持土壤湿润，但也能适应干燥环境。
3. 土壤：马齿苋对土壤的要求不高，能在各种类型的土壤中生长，但最适合在湿润、肥沃、疏松的土壤中生长。此外，马齿苋不适宜在碱性土壤中生长。
4. 光照：马齿苋具有向阳性，能在日照不太强的环境下生长，但在强光下可能会有落叶现象。适度的光照有助于马齿苋的生长，但在长日照的环境下，叶子可能会变薄、较大，颜色异常。

药材形状

马齿苋的茎平卧或斜倚，颜色为紫红色。叶片为倒卵形，似马齿状。花朵无梗，蒴果呈卵球形。

用法用量

马齿苋的用法用量是每天9-15克，水煎服。如果是鲜品可以用30-60克，外用适量。

相关配伍

 

 

 

菊花

药食同源名录：清热解毒类

| 散风清热，平肝明目    | 泡茶、煮羹    |

性味归经

菊花性味归经是味辛、甘、苦，性微寒；归肺、肝经

功能

菊花具有清热解毒、疏风清热、平肝明目等功效。在日常生活中使用菊花时，应注意其性凉，不宜长期大量饮用，以免对脾胃造成损害。特别是脾胃虚寒者，需谨慎使用

生长环境

龙眼肉

药食同源名录：补益类

| 补益心脾，养血安神           | 煮粥、甜品    |

性味归经

味甘，性温。归心、脾经。

功能

龙眼肉被认为具有补益心脾、养血安神的功效。它的性味被描述为甘温，意味着它具有温和的性质和甜美的味道。在归经方面，龙眼肉主要影响心经和脾经，这意味着它对心脏和脾脏的功能有正面的影响

生长环境

龙眼肉适宜的年平均温度在20-22°C之间，绝对低温低于-3°C的地区，不能栽培龙眼。龙眼是耐旱性比较强的果树，年降水量1000-1600mm的地区，适宜龙眼生长发育。龙眼适宜表土松软湿润，土层厚度至少一公尺以上，排水良好，有机质比较多的红壤土。土壤微酸性比较好，pH5.4-6.5之间为宜。对于地形，龙眼可以选择坡度在25°以下山地，在山地中下坡位建立龙眼果园，在东南、西南坡向栽培最好，有利于防止冻害和风害1。

药材形状

是指鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆.生药龙眼肉为由顶端纵向裂开有不规则块片，气香，味浓甜而特殊.表面黄棕色，半透明;靠近果皮的一面皱缩不平，粗糙，靠近种皮的一面，光亮而有纵皱纹.龙眼肉，长约1.5厘米，宽1.3~3.5厘米

用法用量

一般剂量为9～15g，大剂量为30～60g。龙眼肉具有补心脾、益气血、安心神的功效。主治心脾两虚、气血不足所致的惊悸、怔忡、失眠、健忘、血虚萎黄、月经不调、崩漏等症

相关配伍

以下是龙眼肉搭配的一些推荐1：

阿胶

药食同源名录：补益类

| 阿胶   | 补血滋阴，润燥止血     | 烊化后入羹、糕点    |

性味归经

阿胶的性味归经为甘、平，归肺、肝、肾经。

功能

阿胶具有补血止血，滋阴润肺的功效。适用于血虚萎黄，眩晕，心悸等症状7。阿胶的性质较黏腻，易妨碍消化，所以脾胃虚弱者应慎用5。阿胶是由驴皮制成的，性质温和，味甘1。阿胶还含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。

生长环境

阿胶的主要成分是驴皮熬制之后所形成的一种胶原蛋白。一般选用东阿产的黑驴的驴皮，质量熬的胶最好。但现在黑驴的产量比较少，一般的毛驴现在也用来熬胶，但是效果没有黑驴皮熬的好。还有一些厂家用猪皮来熬了一些胶块儿，但是它的质量作用都比不上驴皮熬的阿胶好5

药材形状

《中国药典》关于阿胶的形状规定为整齐的、方形长方形块状，通常长约8.5厘米，宽约3.7厘米，厚约0.7或1.5厘米2

相关配伍

是一种传统的中药材，常用于补血、止血、滋阴润燥等方面。以下是阿胶的一些常见配伍： 与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用：用于血虚萎黄、眩…

注意事项

1. 服用量不宜过大：过量使用可能导致消化不良、上火等症状；长期大量使用还可能影响体内激素水平的平衡2。
2. 并非人人适用：感冒、发烧、月经期间的女性以及脾胃功能较弱的人群不宜服用阿胶。此外，对于阿胶过敏的人群也应禁用此药2。
3. 不宜与某些食物同食：萝卜、大蒜、浓茶等食物会影响阿胶的药效，应在服用阿胶前后一段时间内避免食用3。
4. 孕妇慎用：孕妇在服用阿胶时需要特别小心，因为阿胶具有活血作用，可能会增加出血风险3。
5. 保存方法：阿胶应该存放在阴凉干燥的地方，避免潮湿和高温，以防变质3

国家卫健委文件依据：卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知(卫法监发[2002]51号)

 

 

 

当归

| 当归| 补血活血，调经止痛           | 药膳汤、泡酒       |

性味归经

当归性味甘、辛，温。归肝、心、脾经。

功能

当归甘温质润，为补血要药。用于心肝血虚，面色萎黄，眩晕心悸等。常与熟地、白芍、川芎配伍，即四物汤。当归辛行温通，为活血行瘀之要药。用于治疗经闭痛经，产后瘀滞腹痛，跌打损伤，痹痛麻木等。常与桃仁、红花、川芎等药同用。当归既能补血又能活血，还能调经，为妇科要药。用于治疗月经不调，经闭，痛经等。常与熟地、白芍、川芎等药同用。当归还能润肠通便。用于治疗血虚津亏，肠燥便秘。常与肉苁蓉、牛膝、升麻等药同用

生长环境

当归是一种低温长日照作物，喜欢凉爽的环境，幼苗期喜阴，透光度为10%，忌强光的直射，成株能耐强光。当归对于温度的要求非常严格，适宜生长温度在20-30度之间，最佳的生长温度在20-24度之间，它的种子要在10度以上才能出苗

当归适合种植在土层深厚、肥沃疏松、排水性好、富含腐殖质的砂质壤土中，一般生长在海拔1500-3000米左右的地区。

药材形状

当归药材的性状特点包括：根部呈圆柱状，外皮细密，黄棕色至深褐色，有纵皱纹及横长皮孔；归头膨大，直径1.5~4厘米，钝圆，有残留的叶鞘及茎基；归身（主根）粗短，长1~3厘米，直径1.5~3厘米，下部有支根3~5条或更多，上粗下细，多扭曲，有少数须根痕；质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有棕色油点，形成层呈黄棕色环状，木质部色较淡；根茎部分断面中心通常有髓和空腔；有浓郁香气，味甘、辛、微苦

用法用量

当归的用法是内服，可煎汤、泡酒或入丸、散。具体用量应根据个人体质和病情，在医生指导下合理使用

相关配伍

1. 当归与川芎的配伍：当归和川芎同为温经活血药材，二者组合可协同作用，增强活血效果1。
2. 当归与黄芪的配伍：黄芪具有补中益气、提升人体抵抗力的功效，与当归一同使用可以补血养颜1。
3. 当归与红花的配伍：红花与当归搭配，可以降低当归的血浆蛋白结合率，提高其自由活性，进而增强活血散瘀的效果1。
4. 当归与白芍的配伍：当归和白芍组合，可同时调理气血，缓解月经不调症状1。
5. 当归与桃仁的配伍：桃仁与当归同为活血祛瘀药材，二者合用可增强活血效果，对瘀血引起的经痛、症瘕等症状有良好的疗效1。
6. 当归与赤芍的配伍：赤芍具有清热凉血、活血散瘀的作用，与当归配伍可改善血瘀引起的疼痛1。
7. 当归与鸡血藤的配伍：鸡血藤是一味常用的消肿散瘀药，与当归一同使用，可改善淤血、水肿等问题1。
8. 当归与巴戟天的配伍：巴戟天具有温补肝肾、活血止痛的功效，与当归联合应用可有效缓解疼痛1。
9. 当归与延胡索的配伍：延胡索具有活血化瘀、祛风止痛的作用，与当归共同使用可缓解痛经等症状1。
10. 当归与牛膝的配伍：牛膝是一味常用的活血止痛药材，与当归配伍可以增强止痛效果1。
11. 当归与枸杞子的配伍：当归和枸杞子可以一起使用，这两种药物之间没有明显的冲突性，而且还可以达到滋补肝肾的目的，对于肝肾阴虚所导致的眼睛干涩、视物昏花等症状有一定的缓解作用5。
12. 当归与红枣的配伍：当归和红枣一起吃对身体有一定的好处，但是需要在医生的指导下合理食用5。

以上配伍均需严格遵照医嘱服用，不可盲目自行服用，以免出现不良反应。若服药期间出现明显不适，建议及时就医诊治。

注意事项

孕妇慎服：当归含有芎柚内酯，具有活血化瘀的功效，孕妇应避免服用，以免促进子宫的血液循环，刺激子宫收缩，增加流产的风险3。

经期女性慎服：当归中还含有阿魏酸和多糖等成分，可以改善血液循环，因此经期女性应避免服用，以免使月经量增多，引发失血性贫血3。

过敏体质者慎用：当归中有效成分藁本内酯具有抑制中枢神经系统的作用当归具有镇痛作用，强于氨基比林，且急性毒性极低4。

不宜与某些药物合用：当归不宜与降血压药合用，以防出现直立性低血压等。与肝素、华法林、阿司匹林等药物合用可增加出血倾向4。

饮食禁忌：忌面食。热盛出血患者禁服，湿盛中满及大便溏泄者慎服4。

以上就是关于当归的一些注意事项，希望对你有所帮助。

国家卫健委文件依据：关于当归等6种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告(2019年第8号)